Iogurte com Mel e Nozes

Ingredientes

• 400 g iogurte natural ou grego light (2 x 200 g)
• 2 colheres de sopa de mel (≈ 30 g)
• 60 g de nozes (picadas — cerca de 1 /2 xícara)
• 1 colher de chá de sementes de chia (opcional)
• 1 /4 colher de chá de canela em pó (opcional)
• Raspas de 1 /2 limão (opcional, para frescor)

Modo de preparo

1. 1Se desejar, toste levemente as nozes: aqueça uma frigideira em fogo médio e mexa as nozes picadas por 2–3 minutos até soltar aroma. Retire e deixe esfriar.
2. 2Distribua o iogurte em 2 tigelas ou recipientes.
3. 3Regue 1 colher de sopa de mel sobre cada porção (ou misture o mel ao iogurte se preferir mais uniformidade).
4. 4Salpique as nozes por cima e adicione as sementes de chia, se for usar.
5. 5Finalize com uma pitada de canela e as raspas de limão para realçar o sabor.
6. 6Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 1 hora para ficar mais refrescante.